【酒精大揭秘🧪🧐你用對了嗎?】
你知道酒精分為「未變性」和「變性」嗎?快來看看它們到底有什麼不同吧👀
未變性酒精 vs. 變性酒精
💧未變性酒精:
- 純乙醇,酒精含量超過90%
- 沒有添加任何變性劑,純純的!
💧變性酒精:
- 在純乙醇中添加變性劑(例如正己烷、丙酮等)
- 通常是苦味劑或有毒物質,不可飲用🤢
食用酒精 vs. 藥用酒精
🍷食用酒精:
- 以糧食、薯類、水果等為原料,經發酵、蒸餾製成
- 符合國家標準(CNS15351),酒精含量在95%以上
🩺藥用酒精:
- 需符合中華藥典的檢測標準
- 嚴格管制不純物質(如甲醇、苯)
- 儲存在專用儲槽中,保證品質!
75%酒精的製作
🧴 市面上常見的75%酒精,是用95%未變性酒精稀釋而成,屬於乙類成藥,必須由擁有「藥證」的廠商依照PIC/S GMP規範製作。
酒精在我們生活中用途多多,從醫療、製藥到食品加工,樣樣都少不了它!
品質優良的未變性酒精不應有十分刺鼻的臭味,了解酒精的特性,更能保障安全🌟
參考資料:台灣糖業股份有限公司